Եղինջապուր. շատ համեղ է և առողջարար

Իսկական ժամանակն է պատրատել եղինջով ապուր։
Բաղադրությունը`
150 գրամ եղինջ
25 գրամ գլուխ սոխ
15 գրամ հալած յուղ
80 գրամ կարտոֆիլ
20 գրամ բրինձ
մաղադանոս
աղ, սև պղպեղ (ըստ ցանկության)
Պատրաստման եղանակը`
1․Ջուրը եռացնել, մեջը գցել աղ,սոխառած, մաքրած և լվացած խոշոր կտրտած կարտոֆիլ, ընտրած ու լվացած բրինձ և եփել մինչև որ բրինձը պատրաստ լինի։
Մատուցելուց 15 րոպե առաջ ավելացնել ընտրած, լվացած և կտրտած եղինջ և թողնել մինչև եռալը։ Եղինջապուրը ավելի լավ է պատրաստել մսի արգանակով։
Մատուցելիս վրան մաղադանոս ցանել։
Բարի ախորժակ
դիտվել է 38703 անգամ
Այս թեմայով
Շատ համեղ կոտլետներ գազարով
Պատրաստում ենք լահմաջո. փափուկ և շատ համեղ
Լազանյա՝ խոզի մսով. շատ համեղ ու ախորժելի
«1 ամսում 10 կգ նիհարեցի». համեղ և դիետիկ բաղադրատոմսեր` Լայանայից
Զատիկին ընդառաջ․ կաթնաշոռային կուլիչ՝ ըստ տատիկիս բաղադրատոմսի․ շատ համեղ է և պարզ
Անպայման փորձեք այս բաղադրատոմսով պատրաստվող թխվածքաբլիթները․ ամեն ինչ շատ պարզ է և համեղ