Խոզի միսը՝ սնկով և կարմիր պղպեղով. ձեր սիրելի տղամարդուն դուր կգա

Բաղադրիչներ.

խոզի միս – 200 գ,
սունկ – 2-3 հատ,
կարմիր պղպեղ – 1 հատ,
ձու – 1 հատ, պաքսիմատ։
աղ, պղպեղ,
բուսայուղ,
լոլիկի սոուս

Խոզի միսը համեմել աղով, սպիտակ պղպեղով:

Թասի մեջ ձու կոտրել, առանձին ափսեի մեջ պաքսիմատ լցնել։

Մսի կտորը թաթախել ձվի մեջ, ապա պաքսիմատապատել այն:

Թավայի մեջ բուսայուղ լցնել:

Միսը տապակել այնքան, որ կեղև ստանա, բայց լիովին չտապակվի:

Ապա հանել թավայից, վրան քսել լոլիկի սոուս:

Սունկը բարակ շերտատել, կարմիր պղպեղը բարակ օղակներով կտրատել: Մսի շերտի վրա դնել սունկի կտորները, վրան՝ պղպեղը:

180 աստիճան տաք ջեռոցում եփել մոտ 10 րոպե:

Զարդարել մաղադանոսի ճյուղերով, պղպեղի և սունկի շերտիկներով:

Բարի ախորժակ